web analytics

jj Rakije
Milenković
Boževac
Rakije i Likeri vrhunskog kvaliteta Rakije
jj Likeri za
sve ukuse
Vanvremenski pogledajte
Calvados Premium Jabuka pogledajte
Originalna Receptura

Proizvodnja Rakije

Rakiju proizvodimo od ručno probranih plodova iz naših zasada. Uz strogu kontrolu kvaliteta i pažljivo kontrolisano odležavanje, dobijamo rakije vrhunskog kvaliteta.

Voće

Rakiju pravimo iskljucivo od ručno probranih plodova iz naših voćnjaka. U sklopu zasada gajimo tradiciju starih sorti šliva Crvena Ranka, Moravka i mnoge druge.

jj

Fermentacija

"Vrenje" voćnog kljuka (komine) obavljamo u zatvorenim posudama u kontrolisanim uslovima bez dodavanja šećera ili vode.

jj

Destilacija

"Pečenje" rakije obavljamo na klasičnim kazanima domaće proizvodnje zapremine 120 i 250l. Dupla destilacija tj prepek rakije je obavezan za sve vrste rakija koje proizvodimo

aa

Odležavanje

Naše rakije od Šljive i Jabuke odležavaju u hrastovim buradima, Dunja u buretu od dudovog drveta, dok kruška i kajsija vreme provode u inox i staklenim posudama.

Nasleđe

Dug put do uspeha

Šljivovica je jedna od najzahtevnijih rakija jer svoj put kao mlada rakija kreće u buretu, a završava se tek nakon 5 ili više godina starenja. Za to vreme ona dobija svoju prepoznatljivu boju kao i prijatne arome i ukus.

Ocena

Boja
Miris
Ukus
Buke
45% Jačina alkohola
Vesti

PRIJAVITE SE ZA NOVE VESTI I DOGAĐAJE

    Izdvajamo

    Garancija kvaliteta

    Travarica

    Najbolja Travarica Srbije 2020. Godine

    jj

    Dunjevača

    Najbolja rakija od Dunje u Srbiji za 2022. Godinu.

    jj

    Likeri

    Veliko zlato za Liker od Trnjine na  festivalu u Apatinu.

    jj

    Litara Rakije Godišnje

    Kako do nas

    Kontakt

    12313 Boževac
    [email protected],
    www.domaca-rakija.com

      © 2020 Qode Interactive, All Rights Reserved